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Una microfarm dove mangiare insieme
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Cibo Dal campo
alla cucina
alle stagioni,
tutto è interconnesso.

Lavoriamo utilizzando il meglio dei prodotti del nostro campo, rispettandone limiti e tempi, e scegliamo produttori locali che condividano i nostri stessi valori. Seguendo il ciclo naturale delle cose, cuciniamo e mettiamo in conserva prodotti freschi raccolti al loro meglio, in preparazione per i mesi freddi - una combinazione che offre un'esperienza ricca di sapori e consistenze differenti.

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Agricoltura manuale e biologica
tra le montagne della Valchiusella
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Campo Vogliamo coltivare
la diversità, lavorando con prodotti interessanti per noi e piacevoli per chi li assaggia.

Il nostro obiettivo è di aumentare la fertilità del suolo, in modo da raccogliere ortaggi più saporiti, sani e ricchi di nutrienti. Coltiviamo basandoci sui principi dell'agricoltura biologica, in una dimensione umana. In due, siamo impegnati in tutto il processo, dal seme, al raccolto, alla tavola, usando solo le nostre quattro mani e una selezione di attrezzi manuali. Scegliamo le varietà da piantare basandoci sul sapore e sulla adattabilità alla nostre condizioni climatiche, per offrire un menu divertente.

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Godetevi il pasto, esplorate la valle.
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Ospitalità Per un'esperienza completa,
soggiornate nello chalet privato
della nostra casa.

Offriamo un piccolo appartamento privato in stile rustico per gli ospiti che desiderassero fermarsi a soggiornare. E' dotato di una camera doppia, un'angolo cucina, un bagno privato con doccia e una zona seduta. Abbiamo scelto lenzuola in canapa, asciugamani di lino e saponi bio prodotti in zona per un comfort naturale. Possiamo ospitare due persone extra offrendo una sistemanzione con due letti pieghevoli. E' inclusa una colazione abbondante con prodotti freschi e dolci appena sfornati per ben iniziare la vostra giornata di esplorazione.

Offriamo un menu fisso onnivoro composto da un mix di portate individuali e in condivisione
L'esperienzaTutti gli ospiti siedono e mangiano insieme ad un tavolo comune in un ambiente domestico.
Il prezzo del menu è di 38€ a persona.
Domenica pranzo - 12:30pm

Per coloro che volessero soggiornare da noi, disponiamo di uno chalet privato per un gruppo di 2-4 persone.
Il prezzo per notte per 2 ospiti è di 80€, 25€ per ogni ospite aggiuntivo. Colazione inclusa.

Prenota ora
Via Rueglio 39, Valchiusa
fraz. Trausella, 10089 TO - Italy
Visualizza la mappainfo@rantan.it
L'esperienza

Mangiare
Tutti gli ospiti siedono e mangiano insieme ad un tavolo comune in un ambiente domestico. Il prezzo del menu è di €38 a persona.

Dormire
Per coloro che desiderano pernottare, disponiamo di una chalet privato che può ospitare un gruppo di 2-4 persone. Prezzo €80 per 2 persone a notte, € 25 per ospite aggiuntivo.
Colazione inclusa.

Domenica pranzo - 12:30pm

Via Rueglio 39, Valchiusa
fraz. Trausella, 10089 TO — Italy
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